Видео-рецепт элементарного домашнего миндального молока

Если вы когда-либо хотели отказаться от молока без ущерба для удовольствия, сегодня у меня для вас особенный подарок.

Мой первый видео-рецепт о том, как легко приготовить миндальное молоко в домашних условиях всего из нескольких ингредиентов, доступных каждой из нас.

Миндальное молоко отлично заменяет коровье:

  • Во фруктовых и белковых коктейлях
  • В кашах (в них оно даже вкуснее, чем обычное)
  • В чае (особенно в индийском масала-чае и зеленом чае матча), какао и кофе
  • В качестве основы для различных блюд, к примеру в овощном карри

Если вечернюю трапезу заменить теплым миндальным молоком с любимыми специями (у меня – имбирь, куркума и корица), то можно устраивать себе разгрузочные вечера, но при этом чувствовать себя наполненной и удовлетворенной, т.к. миндальное молоко имеет высокую калорийность и дает чувство сытости, но быстро и легко усваивается, не перегружая пищеварение и не откладывая энергетические запасы.

Ну а для тех, у кого неперносимость лактозы, миндальное молоко – просто спасение.

Итак, 3 шага к вкуснейшему миндальному молоку:

1. Замочить (на 6-8 часов)

2. Взблендерить с водой (можно добавить финики и экстракт ванили)

3. Отжать в сеточке или марле

Если для вас это видео стало ценным, поддержите его в социальных сетях и оставьте мне обратную связь в комментариях внизу. А если вы хотите больше видео рецептов от меня, напишите, каким полезным и вкусным блюдам вы хотели бы научиться.


15 êîììåíòàðèåâ: Видео-рецепт элементарного домашнего миндального молока

  1. Галина говорит:
    • Елизавета,спасибо за рецепт!Вы как всегда прекрасны!!!

  2. людмила говорит:
    • Елизавета, благодарю за рецепт! Обязательно приготовлю

  3. Анна говорит:
    • Обожаю домашнее миндальное молоко) люблю ещё готовить кокосовое

  4. Ирина говорит:
    • Спасибо за рецепт, Елизавета! Вы, как всегда, на высоте! Восхищаюсь Вами.

  5. Svetlana говорит:
    • Елизавета спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю,я бы хотела научиться готовить полезные завтраки.

  6. Эдита говорит:
    • Елизавета, огромное спасибо за заботу обо всех нас! Классный рецепт!

  7. Анна говорит:
    • Елизавета, Вы как всегда прекрасно выглядите! Спасибо за рецепт! И за идею с миндальной крошкой. Наконец у меня есть настоящая потребность купить блендер! )

  8. Ирина говорит:
    • Большое спасибо, Елизавета! Для меня новое в этом рецепте — это добавление соли. Обязательно попробую!

  9. Алтынай говорит:
    • Елизавета, спасибо за рецепт, пользуюсь им еще со времен первого апгрейда здоровья. Подскажите, вы орехи и посуду обдаете кипятком перед приготовлением? А будете записывать рецепт про печеньки из остатков орехов? Очень интересно будет посмотреть! Спасибо

  10. Ирина говорит:
    • Благодарю, Елизавета! Для меня этот рецепт очень своевременен. Как раз думала, что пора искать замену коровьему молоку и для себя, и для детей. Теперь он у меня есть) Благодарю!

  11. Ирина говорит:
    • Большое спасибо за рецепт, за позитив, за красоту!)

  12. Ирина говорит:
    • Только что сделала миндальное молоко по рецепту Елизаветы. Впервые получилось так необыкновенно вкусно. Секрет в добавлении фиников и соли. Спасибо еще раз!

  13. Надежда говорит:
    • Спасибо! Очень интересно!Буду использовать это.

  14. Наталья говорит:
    • Елизавета,спасибо большое за рецепт!Очень актуально !Приготовлю в ближайшие дни!!!Спасибо !

Îñòàâèòü êîììåíòàðèé